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AOC des vins vaudois: pourquoi faire simple

AOC des vins vaudois: pourquoi faire simple

Céline Baux, députée UDC au Grand Conseil pour le Pays-d’Enhaut

Inscrire « AOC » sur les bouteilles de vin au lieu « d’appellation d’origine contrôlée » : c’est l’objet d’une motion déposée la semaine dernière au Grand Conseil vaudois.

La 43ème édition du Festival International de Ballons de Château d’Oex s’est envolée vers le succès

La 43ème édition du Festival International de Ballons de Château d’Oex s’est envolée vers le succès

La neige tombée quelques jours avant son coup d’envoi, un soleil généreux durant 9 jours : le retour après deux années d’absence du Festival International de ballons de Château d’Oex fut béni des dieux.

Faire de votre jardin un sanctuaire en faveur de la biodiversité

Faire de votre jardin un sanctuaire en faveur de la biodiversité

Au centre, la biologiste du parc Marie Gallot-Lavallée. Crédit: Parc naturel régional Gruyère Pays d'Enhaut

C’est l’engagement pris par le parc naturel régional Gruyère Pays d’Enhaut à travers diverses campagnes. Cela s’inscrit dans le projet « trame verte », qui a permis cet automne de planter son 1'000ème arbre fruitier.

20'000 CHF pour les Amis du pont des Planches 1778

20'000 CHF pour les Amis du pont des Planches 1778

Les Amis du pont des Planches 1778 sont récompensés. L’association a reçu 20'000 francs de la part de la fondation UBS pour la culture.

Dans un mois s’ouvre le Festival de Ballons à Château d’Oex

Dans un mois s’ouvre le Festival de Ballons à Château d’Oex

Image de l'édition de 2020

Les organisateurs ont dévoilé ce matin le programme de la 43ème édition, laquelle se déroulera du 21 au 29 janvier prochains.

Bonne année pour le miel du Pays-d'Enhaut

Bonne année pour le miel du Pays-d'Enhaut

Jacques Linder, contrôleur du miel au Pays-d'Enhaut

La récolte de miel a retrouvé un certain équilibre en Suisse en 2022 avec une moyenne de 24 kilos par colonie d’abeilles.

Château-d'Oex a misé sur la coopérative d'habitation et c'est un succès

Château-d'Oex a misé sur la coopérative d'habitation et c'est un succès

chnc.ch

Le logement coopératif habité depuis septembre 2021 à Château-d’Oex, satisfait la Municipalité et les Damounais. Nouveau Comté, c’est le nom de cette coopérative d’habitation gérée par un groupe de bénévoles et composée de 12 appartements.

Benoit Carcenat, du Valrose à Rougemont titré "Cuisinier de l'année 2023" par le Gault & Millau Suisse

Benoit Carcenat, du Valrose à Rougemont titré "Cuisinier de l'année 2023" par le Gault & Millau Suisse

Benoit Carcenat, chef du restaurant Valrose à Rougemont

Le Français d'origine Benoît Carcenat, chef du restaurant Valrose à Rougemont a été sacré ce lundi "Cuisinier de l'année 2023" par le Gault&Millau Suisse.

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