Des habitants du quartier de Plan-Dessus à Vevey se mobilisent contre un projet du groupe Delarive. Le promoteur souhaite construire deux restaurants entre des immeubles qui longent la Veveyse, dans le secteur des Moulins. Des établissements qui pourraient accueillir 52 et 60 clients.
Problème : certains habitants du quartier craignent les nuisances que pourraient engendrer de tels établissements. Ils pointent également du doigt un quartier déjà densément bâti et l’utilisation du parking souterrain des immeubles pour installer les futurs séparateurs de graisse.
Un couple du quartier a d’ores et déjà centralisé une huitantaine d’oppositions. La mise à l’enquête court jusqu’au 11 octobre.