
Le millésime 2017 des vins du Valais a été officiellement présenté aujourd’hui à Sion. Après une année marquée par le gel, qui a fortement réduit les récoltes, le résultat est qualifié de « hors normes ».
Le raisin a en effet profité de la canicule estivale pour mûrir dans de bonnes conditions.
Pour déguster ce millésime et d’autres crus, les amateurs ont rendez-vous du 10 au 12 mai pour les Caves ouvertes. 240 producteurs attendront les visiteurs à travers tout le canton, de Vouvry à Naters en passant par Sion.