Elle doit impérativement être bouillie avant d'être consommée, a indiqué la Municipalité dans un communiqué.

Dans la région, le tour des Dents du midi n’est pas encore officiellement ouvert, mais peut déjà se pratiquer par des randonneurs expérimentés. « Nous aurons deux semaines d’avance par rapport à l’année passée », explique Hervé Gabel, gérant de l’Auberge de l’Armailli, à Mex.
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