Le Mérite culinaire suisse 2024 a récompensé cinq cuisiniers lundi au Parlement fédéral.
La Chablaisienne Marie Robert, cheffe du Café Suisse à Bex, figure parmi les lauréats. La Bellerine, qui avait perdu sa prestigieuse étoile au Michelin l'an passé, est récompensée pour ses "plats créatifs et saisonniers".
Pour rappel, le prix du « Mérite Culinaire Suisse » est une récompense nationale créé pour mettre en valeur l'excellence de la gastronomie suisse.
