- Crédits : Olivier Maire
Les vignobles valaisans dressent la table durant tout le mois d’août à l’occasion de la 3ème édition des Tavolata des Vins du Valais.
De Monthey à Sierre, 29 caves proposeront des tablées conviviales réunissant des milliers d’invités autour de mets et vins locaux.
Avec plus de 2600 personnes attendues cette année, les repas rencontrent un engouement grandissant. A tel point que deux Tavolata géantes réuniront plus de 400 personnes à Sion. Sandrine Mages, responsable communication chez Swiss Wine Valais, organisateur du concept.
Dans le Chablais, les Montheysans pourront festoyer en plein air le temps d’une soirée sur le Vieux-Pont de la ville. Une première qui tient à cœur à Sandrine Mages.
Initiés en 2023 par la faîtière viticole Swiss Wine Valais, ces banquets oenotouristiques mettent l’accent sur l’art culinaire et la découverte du terroir viticole valaisan.
Antoni Da Campo
