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Cuisiner 100% local, l'expérience des élèves de Vernayaz

Cuisiner 100% local, l'expérience des élèves de Vernayaz
  • © Radio Chablais

Une caravane aménagée est venue se parquer cette fin de semaine dans la cour de l’école de Vernayaz pour permettre aux élèves de réaliser une recette 100% locale.

Pilotée par l’Association slow mobile, qui vise à sensibiliser à une alimentation saine et durable, cette cuisine itinérante a été invitée par le service de l’agriculture du canton du Valais et le parc naturel régional de la Vallée du Trient. Ces ateliers ont été mis à disposition de plusieurs écoles des sept communes membres du parc.

Découvrez également l'atelier en images : 

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