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L’Etat de Vaud a présenté aujourd’hui sa nouvelle politique agricole en réponse aux revendications paysannes.
Parmi les mesures annoncées, une diminution de 30% des contrôles imposés aux agriculteurs ainsi que 40 millions de francs de subventions additionnels pour la branche. Ce nouveau crédit vise notamment à renforcer la viticulture et l’agriculture de montagne et sera soumis au vote du Grand Conseil Vaudois en juin.
Concernant l’amélioration de la rémunération des paysans, le Conseil d’Etat vaudois reconnaît que sa marge de manœuvre est limitée face aux grands distributeurs et en appelle à leurs responsabilités.
Pour Valérie Dittli, cheffe du Département de l'agriculture, la réduction de l’administratif permettra d’améliorer les conditions de travail du secteur.
La conseillère d’Etat vaudoise s’est aussi engagée à mettre la santé des sols au centre de sa vision agricole. En augmentant le taux d’humus dans la terre, le Canton pourrait améliorer la productivité et la résilience de l’agriculture face au changement climatique.