Il faut redynamiser et redorer l’image des vins du Chablais. C’est l’appel lancé ce mardi à Aigle, par plusieurs institutions vaudoises du vin, dont notamment la communauté interprofessionnelle des vins du Chablais vaudois.
Pour cela, plusieurs mesures ont été présentées, après un audit réalisé par une entreprise externe. Parmi elles, l’organisation d’événements qui permettront de promouvoir les vins du Chablais vaudois, ainsi qu’une meilleure et toute nouvelle communication. Un nouveau logo a donc été imaginé, et un nouveau site internet a été réalisé. Le sentier des Vignes, qui s’étend sur 30km entre d’Aigle à Saint-Maurice a également été retracé et rebalisé.
