- Source: https://www.ovv.ch/caves-ouvertes.
L'édition 2022 des Caves ouvertes vaudoises s'est terminée hier sur une bonne fréquentation. Pas loin de 70'000 personnes ont dégusté des crus chez quelque 200 vignerons des six régions viticoles du canton, dont le Chablais, Lavaux et Vully.
L’office des vins vaudois, organisateur de l’événement, s’est dit satisfait, et qualifie ce bilan de réussi, pour un retour à la normale après deux ans de pandémie. Le directeur de l’OVV, Benjamin Gehrig, a rapporté à l’agence Keystone ats avoir une nouvelle fois observé un rajeunissement du public. Il note aussi une présence remarquée de touristes germanophones, surtout des Suisses-alémaniques, et anglophones.
