C’est ce qui ressort aujourd’hui (ve) du bilan des délégués de la fédération vaudoise des vignerons, réunis en assemblée.
Ils ont rappelé que les conditions météorologiques de fin d’été, et d’automne, très favorables, laissent espérer des vins 2021 de bonnes qualités. Les vignerons vaudois s’attendent à une récolte moins diminuée qu’on ne l’imaginait.
