
- Mateo Aerny (ingénieur en microtechnique), Aurélien Ducrey (ingénieur en technologies alimentaires) et Giulia Lécureux (international business manager), les trois jeunes entrepreneurs de la start-up ProSeed - source image: HES-SO Valais-Wallis
Soutenue par la HES-SO Valais-Wallis, elle a séduit le jury de la fondation Gebert Rüf avec son projet de protéines locales issues du brassage de la bière.
Les jeunes entrepreneurs intègreront les laboratoires du nouveau Campus Energypolis à Sion dès cet automne.