Créée en septembre 2020 pour lutter contre le trop-plein de raisins de certains vignerons qui peinaient à écouler leur stock, la société des Encaveurs des Vins du Valais a annoncé ce vendredi dans un communiqué, que la bourse aux Vendanges sera prolongée.
Cet outil a notamment permis à des vignerons de trouver des solutions concernant la livraison de lots de vendange auprès d'encaveurs.
