Le vin d’honneur et le fromage d’excellence du Conseil d’Etat vaudois ont été choisis pour l’année 2021

• Le conseiller d’Etat Philippe Leuba, entouré du fromager Jean-Daniel Jäggi (à gauche) et du vigneron Michael Monnier. ARC Jean-Bernard Sieber

Parmi 4 Premiers grands crus, les membres du gouvernement ont opté pour le Domaine de Autecour, AOC la Côte. Et entre 5 Gruyère AOP présélectionnés parmi 15 échantillons, celui de la fromagerie de Grandcour a été primé.