Les sociétaires de la cave valaisanne ont plébiscité à respectivement 97% et 96%, la création d’une société anonyme et l’arrivée de la Fédération nationale des coopératives agricoles comme actionnaire majoritaire.
Celle-ci détiendra 70% du futur capital-actions. Aucun licenciement n’est prévu en lien avec cette arrivée. Fenaco va injecter 50 millions de francs. La moitié de cette somme environ servira à l'augmentation des fonds propres, l'autre à payer des crédits bancaires et à rembourser les dettes.
Fondée en 1930, Provins est le plus important producteur de vins suisse. Elle regroupe 70 collaborateurs. Son chiffre d'affaires a atteint 47 millions de francs en 2018/2019 pour 8,14 millions de kilos de raisins encavés.
