En 2012, le revenu brut de la viticulture valaisanne s'est élevé à 166 millions de francs, soit 20 millions de moins qu'en 2011 et 34 millions de moins qu'il y a quatre ans. «Ce sont des pertes très importantes», a indiqué Paul-André Roux, président de l'Interprofession de la vigne et du vin du Valais, confirmant une information diffusée aujourd’hui sur «Rhône FM». Selon Paul-André Roux, ce recul s'explique par trois facteurs: la baisse de la consommation, le franc fort qui favorise les importations de vins étrangers et un surplus de la production 2011 qui n'a pas pu être régulé en 2012. Pour contrer cette évolution, les vins du canton doivent conquérir des parts de marché, notamment en Suisse alémanique. L'offensive exige des moyens financiers supplémentaires.