Gobelets en sagex, consignés ou compostables, le choix du contenant idéal fait débat dans les marchés de Noël de la région.
A Vevey, seules les boissons froides sont servies dans des verres réutilisables. Mais une solution devrait être mise sur pied pour les breuvages chauds en 2020. A Monthey, pas de consignes pour la vaisselle sur les stands. Mais les organisateurs disent réfléchir à un système plus écologique qui serait également mis en place prochainement. Enfin, Montreux Noël a recours à des gobelets consignés pour tous les liquides depuis 10 ans.