- A l'occasion de son lancement, la Brasserie de l'Abbaye met sur le marché un coffret qui contient les trois bières issues de la première cuvée et une édition limitée d'une American Pale Ale
Les breuvages ont été présentés ce matin.
Les recettes ont été développées à partir de levures personnalisées cultivées par une start-up de l’Université de Lausanne. Les installations de production ont été placées dans une cave à vin construite avant 1244.
Le Marché Monastique de Saint-Maurice, qui se tiendra ce week-end, a été désigné pour marquer officiellement le lancement des trois types de bières.
