
- Thomas Egger, Président de l’interprofession Raclette du Valais AOP, Julien et Serge Mariétan
L’alpage « La-Pâle », situé sur la commune de Val d’Illiez, est salué pour la qualité de son travail.
La commission de taxation de l’Interprofession Raclette du Valais AOP a attribué la note maximale de 20 points aux exploitants pour leur fromage. Il s’agit de la famille Mariétan.