Les Artisans Vignerons d’Yvorne visent une nouvelle clientèle. Ils ont lancé une gamme élaborée par et pour les jeunes adultes.
Elle se compose de deux vins vendus en Suisse romande depuis le début de l’année. Ce projet est le fruit de deux ans de collaboration avec des étudiants d’une école de marketing lausannoise. 1'000 bouteilles de pinot gris et 1'000 bouteilles d’un assemblage de cépages rouges doivent maintenant être écoulées. L’AVY teste cet assortiment jusqu’en avril.
