
Cécile Panchaud a remporté la 2e édition du Grand Prix Joseph Favre dimanche.
Le concours gastronomique était organisé au CERM en marge du salon Epicuria à Martigny. A la tête d’une équipe 100% féminine, la cheffe de partie à l'hôtel des Trois Couronnes de Vevey, âgée de 26 ans, s'est imposée à l’unanimité du jury face aux quatre autres candidats.
Plus d’un millier de personnes ont assisté à ce concours avec la possibilité, cette année, de regarder en direct la préparation des plats.