Avec l’arrivée de l’automne, les étudiants et les apprentis de Monthey doivent braver le froid pendant leur pause de midi.
Pour y remédier, le Service de la jeunesse Soluna a mis en place une « Chill Cafet ». Depuis le 30 octobre, les jeunes montheysans peuvent se restaurer dans les locaux de la maison Hildebrand, située au centre-ville. Un micro-onde est d’ailleurs à leur disposition, de même que du sirop et du thé. La « Chill Cafet » existe depuis 2016, mais sous forme de roulotte. C’est suite à la demande de plusieurs jeunes que Soluna a décidé d’investir des locaux chauffés.
La maison Hildebrand est ouverte du 30 octobre jusqu’à la fin du printemps. L'accès y est possible tous les jours, excepté le mercredi midi.
