
- L'un des projets proposés durant la manifestation, celui de Maya Minder et Marc Dusselier. Crédits: food culture days
Notre rapport aux aliments sera à nouveau au centre de l’attention le mois prochain sur la Riviera.
La deuxième édition des « food culture days » se déroulera du 15 au 18 novembre entre La Tour-de-Peilz et Vevey. La nourriture y sera abordée sous les angles artistique, politique, ou encore scientifique lors des nombreux rendez-vous proposés.