Les travaux sur le site de la Cavagne, à Troistorrents, ont commencé.
Le premier coup de pioche a été donné ce matin, en présence des autorités cantonales, communales et des différents partenaires en lien avec cette transformation. Une cave d’affinage et un espace d’accueil vont être construits. Le tout doit être prêt pour l’année prochaine.
Ce projet s’inscrit dans le développement régional du Val d’Illiez.
