L’association des producteurs bio du Valais romand souffle ses 25 bougies. A l’occasion de ce jubilé, son comité a invité aujourd’hui le groupe agricole du Grand Conseil à une journée de rencontres et de découvertes.
Lors des différentes visites chez des entrepreneurs et sur des exploitations, les membres de BioValais ont notamment mis en avant les conditions climatiques idéales du canton. Ils ont également indiqué que près de 11% des agriculteurs valaisans travaillent actuellement en bio. La faîtière de la branche, Bio Suisse, veut que cette part atteigne un quart des producteurs d’ici 2025.