Nestlé est touché par le scandale de la viande de cheval

Le groupe agroalimentaire veveysan a retiré hier (lundi) de la vente des pâtes surgelées au boeuf en Italie et en Espagne. Il a pris cette décision après que des tests ont révélé des traces d'ADN de cheval supérieures à 1%. «Nous allons les remplacer par des produits dont les tests ont confirmé qu'ils contenaient 100% de boeuf», ajoute le communiqué. En parallèle, 9 produits contenant de la viande de cheval non déclarée ont été retirés des rayons de cinq distributeurs en Suisse. Selon les analyses, une partie de cette viande chevaline est arrivée en Suisse via un fabricant liechtensteinois Hilcona, lui-même fourni par une société allemande Vossko.