Avec cette extension, la Société coopérative de promotion et vente du val d’Illiez continue son développement. Le dossier inclut également la construction d’un espace d’accueil des visiteurs.
Cette démarche de valorisation de la filière du lait soutenue par l’Office Fédéral de l’agriculture, comprend de nombreux projets, menés par les producteurs de la région.
