L'un des buts de Visites d'étables est d'offrir un contact direct avec le monde agricole
Etablir un pont entre ville et campagne ou entre consommateurs et producteurs, c’est l’un des objectifs de l’opération Visites d’étables, menée depuis 2006 sous l’égide de l’Union suisse des paysans. Dans le Chablais valaisan et vaudois, 4 familles d’agriculteurs y participent. Leur but: promouvoir leur métier et permettre aux gens d’avoir un contact direct avec les animaux d’élevage. Sur l’ensemble de la Suisse, 250 producteurs de lait ou de viande jouent le jeu pour la période 2012/2013. De nouvelles exploitations prêtes à ouvrir la porte de leur étable sont toutefois recherchées.
Plus d’infos sur www.visitesdetables.ch
