Le miel n’a pas coulé à flot en 2017 dans les cantons de Vaud et du Valais. Au début du mois, la faîtière Apisuisse avait annoncé une année record. Si cela a bel et bien été le cas pour Neuchâtel, Bâle-Ville, Nidwald et le Tessin, les apiculteurs de notre région tempèrent : la saison n’a pas été mauvaise, mais pas exceptionnelle non plus. Dans les Alpes vaudoises, on a enregistré entre 10 et 20 kilos de miel par ruche. En Valais, la moyenne se situe entre 10 et 15 kilos par colonie, parfois moins.
