Photo: www.jeunes-confiseurs.ch
La meilleure apprentie pâtissière-confiseuse de Suisse est vaudoise. Mélissa Demont a séduit le jury lors de la 19ème édition de la Finale romande et tessinoise des Jeunes Confiseurs. Elle a effectué sa formation à St-Sulpice.
Huit candidates et candidats se sont affrontés hier dans les locaux de l’Ecole professionnelle de Montreux. Ce concours vise à promouvoir la formation professionnelle dans la branche.
