L’Alimentarium de Vevey accueillera le 18 septembre la fondatrice du mode de vie « zéro déchet », Béa Johnson. Elle animera une conférence dédiée à la lutte contre le gaspillage alimentaire en compagnie de Philippe Ligron, responsable des ateliers alimentaires auprès de l’institution veveysanne.
Si l’entrée est libre, il est obligatoire de s’inscrire sur le site www.zerowasteswitzerland.ch
