Le Mercure Hôtel du Parc à Martigny change de nom

A partir du janvier 2013, l’établissement 4 étoiles sera rebaptisé "Hôtel Vatel". Vatel étant le nom de l’école hôtelière située sur le campus lui-même. Le contrat de collaboration avec le groupe Accor et la chaîne Mercure prenant fin le 31 décembre prochain, le directeur de l’école Bertrand Savioz a saisi cette opportunité, pour renforcer l’identité locale, comme l’indique le communiqué publié mercredi matin. Il faut savoir que depuis l’ouverture de l’école en 2010, l’hôtel est le lieu d’application professionnelle de 120 étudiants.