Le vin et le fromage du Conseil d'Etat vaudois ont été désignés

Le breuvage sera le Domaine de Autecour 2015, AOC la Côte, le fromage le gruyère d'alpage AOP de la Moesettaz, au Brassus. Fin novembre, le gouvernement vaudois a dégusté quatre premiers grands crus et onze gruyères. Les deux lauréats seront le vin d'honneur et le fromage d'excellence de l'exécutif durant l'année prochaine.