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L'EPFL lance une application pour les consommateurs

Outre des informations nutritives, l'application précise le contenu en sucre des produits scannés

Outre des informations nutritives, l'application précise le contenu en sucre des produits scannés

L’EPFL lance une plateforme qui regroupe des données sur plus de 14'000 aliments vendus en Suisse. L’institution estime qu’à l’heure actuelle, malgré l’étiquetage obligatoire des produits, il est difficile pour le consommateur de savoir précisément ce qu’il mange, et d’en garder la trace. Le projet Openfood se concrétise en une application gratuite qui permet de scanner les codes barres des produits pour en connaître les ingrédients.

Le projet se veut participatif, puisque les utilisateurs pourront ajouter les produits non répertoriés de manière anonyme.

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