La gagnante de la finale, Justine Friedrich, de Muraz, est entourée de la Valaisanne Emilie Crettol, apprentie à la confiserie Zenhäusern à Sion, 2ème, et de la Genevoise Melissa Balmer, au 3ème rang.
Il s’agit de Justine Friedrich, formée à la confiserie Hedinger à Aigle. Elle a remporté hier la finale organisée à Montreux. Le concours était mis sur pied dans le cadre de la Semaine Suisse du Goût.
Justine Friedrich habite à Muraz. Elle a été désignée vainqueur parmi dix candidates et candidats venant des cantons de Berne, Genève, Jura,Neuchâtel, Tessin, Valais et Vaud. Sa première dauphine, Emilie Crettol, est valaisanne. Elle a effectué son apprentissage à Sion.
