Le meilleur cuisinier amateur romand sera sacré à la Foire du Valais

La finale de la troisième édition du championnat se déroulera, pour la première fois, au sein de l’évènement martignerain le 9 octobre prochain. Mais avant cela se tiendront huit semaines de qualifications pour départager 48 cuisiniers. Des sélections qui se dérouleront du mois d’avril au mois de juin. Les inscriptions sont désormais ouvertes sur www.crca.ch.

Le parrain de ce championnat est le chef Pierrot Ayer. Son restaurant Le Pérolles, basé à Fribourg, a reçu 18 points au guide GaultMillau.