Les obsèques de Benoît Violier se dérouleront vendredi à 11h00 à la Cathédrale de Lausanne. La cérémonie d'adieu au cuisinier étoilé de l'Hôtel de Ville de Crissier est ouverte à tous. Plusieurs personnalités politiques prendront part à la cérémonie, dont les conseillers d'Etat vaudois Nuria Gorrite, Jacqueline de Quattro, Philippe Leuba et Pascal Broulis. Pour rappel, Benoît Violier a mis fin à ses jours dimanche à l'âge de 44 ans.