Comme en Valais, les dernières vendanges vaudoises promettent des vins de très haute tenue. Les milieux vitivinicoles vaudois relèvent la qualité du raisin, grâce à un été exceptionnellement ensoleillé. Le millésime s’annonce ainsi meilleur qu’en 2003, année qui avait marqué les esprits.
Les rendements ont cependant été faibles. Le volume de cette récolte est inférieur de 6 millions de litres à la moyenne des dix dernières années. Ce qui pourrait mettre certaines exploitations face à des difficultés économiques.