Jean-Robert Henchoz avec son entreprise le Sapalet, spécialisée dans la transformation et production de lait de brebis, n'na pas remporté le Prix Montagne 2012
Les romands rentrent bredouilles du prix montagne 2012. Le lauréat a été désigné ce matin à Berne. Il s’agit d’un projet issu du Muotathal dans le canton de Schwitz. Deux projets valaisans et un vaudois faisaient pourtant partie des six nominés : les producteurs de fruits « Nend’abricot » à Haut Nendaz, le bureau d’ingénieurs MECATIS à Isérable, et la fabrication de produits à base de lait de brebis « le Sapalet » à Rossinière. Le prix – doté de 40'000 francs –est remis chaque année conjointement par le Groupement suisse pour les régions de montagne et l’Aide Suisse aux Montagnard. Il est destiné à récompenser des projets porteurs d’avenir dans les régions périphériques.
