Le Conseil communal d'Aigle a accepté mercredi soir à l'unanimité moins 3 abstentions le crédit pour la rénovation de la pinte communale
Le législatif d’Aigle a accepté hier soir de débloquer 420'000 francs pour rénover le café-restaurant de la pinte communale. Soit 40'000 francs de plus qu’indiqué dans le préavis. L’établissement n’est plus au goût du jour et de nombreuses installations doivent être remises aux normes. La Municipalité souhaitait changer le type de fréquentation du lieu, en rapport avec la refonte du centre-ville et la volonté de rendre le cœur de la ville plus attractif. Le futur exploitant, cuisinier de métier, s’est engagé pour un bail de 10 ans. Il proposera des mets de brasserie traditionnelle à midi et le soir des menus plus élaborés. Les travaux devraient démarrer immédiatement et durer 3 mois. L’ouverture est prévue pour décembre.
