Distribuer nos sels gastronomiques dans toute la Suisse et garantir durablement un approvisionnement des clients à un prix avantageux. C’est l’objectif du rapprochement entre la Saline de Bex et les salines du Rhin. Lequel pourrait déboucher sur une fusion. Les deux sociétés sont actuellement en discussion, selon le communiqué publié ce matin. Les deux entreprises, qui détiennent le monopole du sel en Suisse, ont créé un groupe de travail. Pour rappel, la saline bellerine appartient au canton de Vaud et à des privés alors que les salines du Rhin appartiennent à 25 cantons. Les premières décisions pourraient tomber cette année déjà dans le canton de Vaud. Le Parlement cantonal devra se prononcer sur une adhésion à la convention intercantonale sur la vente de sel en Suisse, un concordat qui date de 1973.
