La Chambre Valaisanne d’Agriculture publie une étude à ce sujet aujourd’hui. On y apprend aussi qu’une forte majorité des produits vendus proviennent exclusivement de l’exploitation agricole. Une grande partie des activités sont assumées par la main d’oeuvre familiale. Autre conclusion : la clientèle provient majoritairement de Suisse. Dans l’ensemble, les acteurs agrotouristiques se disent satisfaits de cette diversification.
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