L'agriculture contractuelle de proximité est en plein boom en Suisse romande et dans la région. Les associations qui proposent aux consommateurs des paniers de produits de saisons cultivés près de chez eux sont toujours plus nombreuses. Et ce n'est pas un hasard puisque ce nouveau mode de consommation, plus éthique et plus écologique, offre des avantages aussi bien aux agriculteurs qu'aux consommateurs. Pour trouver une liste (non exhaustive) des associations qui proposent cette offre, www.acpch.ch.
