800 brisolées servies et 600 verres vendus dimanche à fête de la Brisolée et de la châtaigne de Bex. Des chiffres records !
Par ailleurs, le petit train touristique qui a transporté les visiteurs, pour la première fois, a remporté un franc succès.
La Société Vinicole locale à l’origine de la manifestation est très satisfaite de l’édition 2011. Elle donne d’ores et déjà rendez-vous aux amoureux du fameux fruit, le 28 octobre 2012.