Ils accaparent le classement des Chasselas suisses établi par Stephan Reinhardt. Le critique a profité de son passage dans le canton, en novembre dernier, pour déguster une sélection de 95 Chasselas issus de Suisse romande. Témoignant une préférence pour les vins de Lavaux, il plébiscite également les Chasselas du Chablais qu’il qualifie de plus racés. En guise de conclusion, le dégustateur invite ses lecteurs à « découvrir ces vins disponibles en trop faibles quantités sur les marchés étrangers, mais qui valent largement le détour ».
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