L'affiche de la deuxième édition dans les mains de Nicolas Crettenand, responsable Agriculture à Valais/Wallis Promotion (à gauche) et de David Genolet, directeur de FVS Group
Pour sa 2ème édition les Marchés des Saveurs et Artisans de Martigny tentent de se positionner en tant que référence des salons des produits AOP-IGP en Suisse. Sur les 30 produits certifiés par ces labels environ 25% sont valaisans. La raclette, le pain de seigle, l’abricotine ou encore la viande sèche seront donc à déguster du 6 au 8 décembre au CERM. Autre nouveauté : le brunch du dimanche qui mettra les produits du terroir à l’honneur. En tout pas moins de 100 exposants, 25 stands côté saveurs et 75 artisans, seront réunis autour du thème de la lumière.
