L'IVV espère que sa stratégie ambitieuse portera ses fruits d'ici 2020.
La stratégie des vins valaisans prend forme. Le premier rapport de « Viti Horizon 2020 » a été présenté et accepté aujourd’hui en marge de l’assemblée générale de l’Interprofession de la Vigne et du Vin. La faitière du Vieux Pays espère ainsi assurer l’avenir de la branche dans le canton. Une cinquantaine de mesures ont été proposées pour atteindre les objectifs fixés, notamment : augmenter la valeur ajoutée, améliorer la traçabilité et les contrôles et aussi clarifier les rôles de l’Etat et de l’IVV. Les effets de ces décisions devraient intervenir dès 2015 et s’échelonner sur cinq ans, pour que les résultats soient visibles en 2020.
