Provins fixe de nouveaux barèmes pour le paiement de la vendange 2014.

Provins fixe de nouveaux barèmes pour le paiement de la vendange 2014.

Le numéro un du vin suisse a présenté ce matin les tarifs pour la vendange 2014. Le fendant sera rétribué à 3 francs le kilo, contre 2.40 l’an dernier. Le gamay et le pinot s’alignent au même tarif de 3 francs. La cave précise que malgré les conditions particulières de cette année, la récolte a été supérieure à celle de 2013. Elle confirme aussi que le temps des paiements échelonnés est révolu, puisque 80% de la vendange sera réglée avant la fin d’année, en même temps que les 20% restants de l’an dernier. Cela représente un montant de 24 millions que toucheront les 3400 sociétaires avant 2015.