Jeudi, le canton a participé au « Salone del Gusto », la troisième et dernière étape du circuit mis sur pied par Présence Suisse. Le but était avant tout de préparer l’exposition universelle Milan 2015, à laquelle le Valais est convié, aux côtés des autres cantons du Gothard. À Turin, une soixantaine de journalistes, sommeliers et gastronomes ont pu découvrir les multiples facettes du Vieux-Pays. L’idée était aussi d’étoffer leurs connaissances, afin de leur faire savoir que la raclette et les montagnes ne sont pas les seuls atouts du Valais.