Des poivrons pourraient être cultivés prochainement dans le Chablais valaisan. Migros veut en effet construire des serres sur une surface de 20 hectares, à Collombey-Muraz. Première structure du genre en Suisse, elle sera chauffée à distance par la SATOM, la centrale d’incinération de déchets montheysanne. Le grand distributeur, qui attend encore l’autorisation de construire, parle de la création de 120 postes de travail.
De son côté, la Municipalité se réjouit de cette implantation. Elle veillera toutefois à ce qu’elle ne concurrence pas les agriculteurs locaux. Déjà évoqué en 2012, ce projet attendait encore un partenaire pour pouvoir aller de l’avant.
